フグはなぜ毒をもつのか―海洋生物の不思議 (NHKブックス)
フグはなぜ毒をもつのか―海洋生物の不思議 (NHKブックス)
フグだけではなく、様々な有毒海洋生物が紹介されている。毒というもの、たとえばフグ毒テトロドトキシンは、TTXと略して表記される。また、貝毒では麻痺性貝毒(PSP)、下痢性貝毒(DSP)、神経性貝毒(NSP)、記憶喪失性貝毒(ASP)などがある。このように、海洋生物の持つ毒には様々なものが存在し、これらの毒名を区別して読み進めていく必要があるように思う。毒化に興味がある方はかなり興味を持って読み進めることができると思う1冊であった。
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